Преимущества алюминиевой фольги для пищевых контейнеров

Пищевые контейнеры из алюминиевой фольги - современные, безопасные, практичные, являются незаменимыми спутниками на любой современной кухне. Они подходят для хранения, приготовления, разогрева продуктов и на 100% отвечают действующим в пищевой отрасли санитарным нормам. Представленный в продаже ассортимент тары поражает воображение – это и одно-, и многоразовые изделия, которые используются для готовых блюд, полуфабрикатов, способны одинаково хорошо поддерживать низкие и высокие температуры.
Алюминиевая упаковка обеспечивают свежесть продуктов в течение продолжительного времени и помогают сохранять их вкус таким же, как в день приготовления или, например, сбора. К тому же, подобная посуда мало весит, не бьется и оснащается хорошо герметизированной крышкой.
В контейнерах можно хранить и фасовать практически любые продукты и готовые блюда. Высоким спросом сегодня пользуются именно контейнеры из алюминиевой фольги – во всем мире их реализует около миллиона позиций каждый день. В чем причина столь высокой популярности? В области применения и широком ассортименте готовых изделий.
Алюминиевая фольга – это экологически чистый материал, который гарантирует максимальную свежесть продуктов в течение длительного времени без необходимости их дополнительного охлаждения. Полуфабрикаты, которые хранятся в таких контейнерах, не теряют своих полезных свойств и вкусовых качеств. При этом фольга надежно защищает содержимое емкости от пыли, влаги и света. Сфера применения алюминиевых контейнеров очень широкая:
- хранение мяса, рыба и молочной продукции;
- заморозка овощей и фруктов;
- упаковка различных кондитерских продуктов, пиццы (в основном навынос), хлеба;
- торговля навынос;
- разогревания продуктов в микроволновке;
- выпечка кондитерской продукции;
- запекание различных блюд (преимущественно мясных и овощных) в духовке.
Алюминий имеет целый ряд достоинств – он не окисляется, не изменяет своих свойств в зависимости от кислотности того продукта, с которым он вступает в контакт. Защищенный современными покрытиями с высокими изолирующими свойствами контейнер подходит для быстрого охлаждения и разогрева продуктов, поскольку температура внутри него изменяется плавно (материал пропускает тепло равномерно). За счет этого продукты максимально долго сохраняют цвет, запах и вкус. Допустимый температурный диапазон эксплуатации составляет от -70 до +60 градусов.